展品范围
² 优质咖啡和茶:咖啡豆、茶叶
² 咖啡材料:牛奶,奶油及相关乳制品,糖、糖浆和甜味剂,可可、巧克力,菊苣、肉桂及其他香料、蜂蜜等
² 机器设备:最先进的咖啡机、设备及酒吧配件、饮料机、冷饮柜台、洗净器、制冰机、咖啡研磨机、果汁和奶昔搅拌机、其他相关技术设备等
² 美食:烘焙食品、面包、披萨、蛋糕、饼干、冰激凌、糕点糖果、巧克力等
² 特许经营及咖啡店所需的相关供应供应:刀具、餐具、存储、室内设计等
展会介绍
韩国首尔咖啡展是韩国顶级咖啡行业及设备展,也是韩国咖啡协会联合主办的唯一展会。该展会由领先展览主办方和行业领先协会的通力合作,海外参展者能够更多的接触当地专业买家。首尔咖啡展作为行业的优秀平台,汇聚了来自世界各地的优质咖啡机咖啡相关产品,同时也聚集了韩国咖啡行业的主要人们。
上届韩国首尔咖啡展共有144家展商,506个展位。其中,有来自海外10个国家的18个公司参展,共28个展位。在这些参展商行业分布中,33%是国内外名牌,32%是优质咖啡、茶,13%是海外展商、参展使馆及主宾国,11%是独特创新产品,7%是美食,4%是媒体网络。在这些参展商国内外品牌中,韩国品牌占40.3%,意大利16%,美国11%,亚洲(中国、台湾、越南、马来西亚等)7.6%,欧洲(德国、英国、瑞士、丹麦等)7%,哥伦比亚4.2%,法国2.7%,其他11.2%。展后组委会收集展商意见,80%的展商表示,他们对2015年首尔展会展出效果感到很满意,75%参展商表示他们明年将会继续参展。展会共吸引33000位观众。其中,国内公众占53%,国内买家44.6%,海外买家0.9%,新闻记者0.8%,海外公众0.7%。
Mint Label展示将展示一系列2016年春夏季最新的产品,这块区域是新兴公司、中小型企业展示他们最新产品、创新产品的一个很好的平台,同时买家也可以在此发现国内外的新产品。
韩国:一个崛起的咖啡市场
韩国咖啡产业在过去的七年里翻了一番,在进口和消费上激增,同时,韩国跃居成为全球第11大咖啡市场。韩国人现在是全球最高咖啡消费者之一,在韩国就有12300家咖啡店。因为韩国咖啡大多数是从海外进口,以及人们对新涌现出的冷饮、热饮的品尝,韩国咖啡行业无疑是令人兴奋的产业。随着韩国咖啡市场的大规模扩张,韩国首尔咖啡展(Coffee Expo Seoul)在2012年创办至今的这3年里,展会规模翻了翻。展会由一开始的82家展商不多增加,预计2016将有150家展商。